Sigueme en facebook

sábado, 6 de abril de 2013

Cake pops (chupachups) Recetas paso a paso

Fáciles y delñiciosos. Aprende a hacerlos paso a paso con este video. Receta original con su bizcocho




Cake pops de oreo (en vez de bizcocho)

Cake pops de oreo


Ingredientes
  • 24 galletas Oreo
  • 85g de queso de untar
  • 150g de chocolate blanco
  • Bolitas de colores
  • Palillos de broceta de unos 10cm de largo
  • Colorante (opcional)
Instrucciones
  1. Trituramos las galletas, poniendolas en el vaso y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2. Añadimos el queso y mezclamos con la espátula.
  3. Hacemos bolas de unos 30g de peso, y las vamos colocando en papel de hornear. Reservamos en el frigo por lo menos durante 30 minutos.
  4. Derretimos el chocolate al baño Maria o en el micro.
  5. Untamos la punta del palo de brocheta y pinchamos las bolitas de galletas que tenemos reservadas. Los pinchamos en botes con arroz o polispan para que se endurezca el chocolate y no se peguen entre ellas,
  6. Podemos teñir el chocolate o dejarlo tal cual, y bañamos las bolas con el chocolate, y espolvoreamos con las bolitas de colores. Dejamos secar en los boles que hemos preparado con arroz o poliespan para clavar las brochetas.
  7. Dejamos que se endurezcan en el frigo.



No hay comentarios:

Publicar un comentario