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martes, 21 de enero de 2014

Recogido para tus citas romanticas. Peinados paso a paso

Stilo

Chignon lateral para tus citas más románticas

Inspirados en la Grecia clásica, son habituales en las novias por su aire romántico.
Imprescindible: una diadema para rematar el look.Chignon lateral
    Diadema, de Ontop.

Así se verá por detrás.










Marca el pelo con tenacillas de hacer ondas o consigue el efecto trenzando el pelo mojado.



















Pon horquillas para ayudar a marcar una onda romántica. Echa laca y deja secar un rato.



















Enrolla el pelo empezando por el lado menos tupido y sujeta detrás con horquillas del moño.



















Enrolla la coleta sobre sí misma a modo de castaña y sujétala en el lateral opuesto a la raya.


























La intérprete Kate Beckinsale sustituye la diadema por pendientes XL y deja un mecho suelto. ¡Sublime!

viernes, 17 de enero de 2014

Recetas para ser la perfecta anfitriona

Recetas para triunfar cuando tienes invitados

Casa10
Si quieres triunfar cuando organices una comida con amigos, toma nota de estas sorprendentes recetas. ¡Para quedar como un chef!

Sopa fría de ostras y huevas de salmón

Dificultad: Fácil Tiempo: 20 min.

INGREDIENTES (4 personas)
◗ 8 ostras ◗ 40 g de huevas de salmón ◗ 1 cebolleta ◗ 1 huevo ◗ 1 dl de Martini blanco ◗ 2 dl de nata ◗ 2 dl de leche entera 
◗ Albahaca ◗ Cebollino ◗ Sal y pimienta

PREPARACIÓNAbrir las ostras con cuidado, recuperar todo el agua que sueltan y colar. Repartirlas en el fondo de 4 cuencos.

Separar la yema de la clara. Batir la yema con unas varillas. Poner un cazo al fuego con el Martini, el jugo de las ostras, la leche y la nata. Añadir sal y pimienta y mantener al fuego unos 4 minutos.

Retirar el cazo del fuego y añadir la yema, poco a poco, sin dejar de batir con la batidora hasta obtener  una mezcla homogénea y espumosa. Picar un poquito de cebollino y elegir y limpiar unas hojas de albahaca. Servir la mezcla de leche sobre las ostras, añadir las huevas de salmón y espolvorear con el cebollino y la albahaca.

Enrollado de lomo con puerro

Dificultad: Media Tiempo: 30 min.

INGREDIENTES (4 personas)
◗ 600 g de lomo de cerdo en filetes finos ◗ 2 puerros ◗ 1 ajo 
◗ 100 g de queso de untar ◗ 50 g de mantequilla ◗ 6 cuch. de nata líquida ◗ 2 cuch. de mostaza ◗ 1 cucharadita de curry ◗ Cebollino ◗ Sal y pimienta

PREPARACIÓN
Pelar y picar el ajo.
 Poner en un cuenco el queso con la mostaza, el ajo y el cebollino picado; mezclar.Salpimentar los filetes. Untar una de sus caras con la mezcla de queso 
y mostaza y enrollar. 

Poner una olla al fuego con agua. Hacer un corte longitudinal al puerro y, cuando el agua empiece a hervir, meterlo y mantener al fuego 2 minutos. Retirar del fuego y pasar por agua fría. Reservar las láminas de puerro.  

Envolver los rollitos de lomo con las láminas de puerro y atar con cebollino. Poner una cazuela al fuego con la nata, el curry y la mantequilla. Salpimentar, poner encima los rollitos de lomo envueltos en puerro y mantener al fuego 15 minutos. Servir.

Jamón cocido en Coca-Cola con chutney de piña

Dificultad: Fácil Tiempo: +60 min.

INGREDIENTES (4 personas)
◗ 1,5 kg de jamón ◗ 300 g de piña ◗ 1 cebolla roja ◗ 1 cebolla dulce ◗ 1 l de Coca-Cola ◗ 140 g de azúcar moreno ◗ 1 dl de vinagre ◗ Clavos ◗ Jengibre ◗ Hoja de laurel ◗ Pimienta rosa ◗ Sal y pimienta

PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 200º C.
 Pelar y cortar en cuartos una cebolla dulce. Poner una olla grande al fuego con el jamón, la cebolla, la Coca-Cola, 60 g de sal y unos granos de pimienta negra. Poner a fuego fuerte hasta que empiece  a hervir y bajar entonces al mínimo. Tapar y dejar cocer 3 horas. Retirar el jamón del fuego y dejar enfriar. Añadir a la olla 60 g de azúcar moreno y el laurel y dejar a fuego fuerte 15 minutos más para que reduzca la salsa.  

Sobre el jamón ya frío hacer unos cortes formando un dibujo de rombos grandes sobre toda la superficie y pinchar sobre cada rombo un clavo de olor. Poner el jamón sobre una bandeja de horno y regar con el jugo de Coca-Cola. Mantener en el horno 25-30 minutos regando con el jugo cada poco tiempo, para que quede una superficie dorada y brillante; retirar.  

Pelar y cortar la cebolla roja en juliana. Cortar la piña en trozos medianos. Poner un cazo con la piña, un trozo de jengibre, la cebolla, el vinagre, 80 g de azúcar moreno y unos granos de pimienta rosa y un poco de sal. Mantener a fuego medio hasta que la salsa espese en un almíbar. Servir el jamón con el chutney de piña.

Charlota de piña en almíbar

Dificultad: Media Tiempo: 40 min.

INGREDIENTES (4 personas)
◗ 1 lata grande de piña en almíbar  ◗ 1 paquete de bizcochos de soletilla ◗ 3 huevos ◗ 1 lata de leche condensada ◗ 1 limón ◗ 50 g de mantequilla ◗ Sal

PREPARACIÓNExprimir medio limón. Poner en el vaso de la batidora el zumo de limón y 6 rodajas de piña con un poco de su almíbar y triturar hasta conseguir un puré. 

Separar las claras de las yemas. Desmenuzar 5 bizcochos de soletilla en un cuenco grande. Incorporar la leche condensada y mezclar. Añadir las yemas de huevo y el puré de piña y volver a mezclar .

Montar las claras a punto de nieve y mezclar con los demás ingredientes. Forrar el fondo y las paredes de un molde alto con tapa, con los demás bizcochos. Verter la preparación anterior y poner a cocer tapado al baño maría durante 20 minutos. Desmoldar con mucho cuidado.

Flan semifrío al brandy con migas de caramelo

Dificultad: Fácil Tiempo: 40 min.

INGREDIENTES (4 personas)
◗ 3 huevos ◗ 120 g de azúcar ◗ 100 g de pan ◗ 40 g de mantequilla ◗ 6 dl de nata para montar ◗ 2 cuch. de azúcar glas ◗ 4 cucharadas de brandy

PREPARACIÓN
Desmigar el pan en migas pequeñas.
 Poner una sartén al fuego con la mantequilla y 60 g de azúcar. Añadir las migas de pan y remover con un tenedor de madera hasta que se caramelicen. Sacar de la sartén y reservar. Una vez frías, pasar un rodillo por encima de las migas, para que queden en trocitos aún más pequeños; reservar.

Separar las claras de las yemas. Montar las claras a punto de nieve. En otro cuenco, batir las yemas con 60 g de azúcar hasta que la mezcla blanquee; reservar. 

Montar la nata hasta que quede bien firme. Añadir al final 2 cucharadas de azúcar glas. En un cuenco grande, poner juntas la nata montada, las yemas, las claras, el brandy y las migas de pan. Mezclar con movimientos envolventes, con cuidado para que la mezcla no pierda aire. Repartir la mezcla en flaneras; meter al congelador 24 horas. Desmoldar y servir.

jueves, 16 de enero de 2014

Sombra de ojos en tonos vibrantes. Maquillaje

Stilo

Amarillo, morado, turquesa..., pueden convivir perfectamente en un párpado. ¿El resultado? Un aire setentero y una mirada bien despierta. ¡Brillarás!
Esta temporada, YSL nos anima  a unir rosa y amarillo en las sombras de ojos.  El biuty-truco de tus looks pastel.
Exploramos las paletas que nos proponen las firmas para esta primavera. Nos encanta la mezcla  de colores, pero... ¿sabemos dónde poner cada uno? ¡Toma nota!





1 Aplica una base que fije bien las sombras en polvo. A continuación pinta todo el párpado móvil de morado.




2 Pon un toque de sombra amarilla en el lagrimal y otro de rosa en el centro del párpado móvil para iluminar.





3 Con el verde traza una línea ancha que vaya desde el lagrimal haciendo la curva por encima del párpado.





4 Por último, extiende un poco de azul en el lagrimal, pero por debajo, completando tu particular arcoíris.


Vanessa Hudgens



Maquillaje. Sombreados total-pink

Stilo

Sombreados 'total pink'

‘Total pink’, es uno de los colores de la temporada, por eso no es extraño que Guerlain haya apostado en su paleta por un total look. Combina con labios en fucsia: funciona las 24 horas.
Engamados

Juega con las distintas tonalidades de un mismo color: el rosa. Escarchado, mate, frambuesa, pastel, bailarina, fucsia... Incluso tirando a morado.



1 Usa el berenjena a modo de eyeliner muy difuminado en el borde del párpado superior.







2 Aplica el tono rosa intermedio, que tira hacia frambuesa, para maquillar todo el párpado móvil.






3 Una pincelada fucsia en la parte de arriba del lagrimal aportará una chispa divertida a tu mirada.






4 Emplea el rosa más suave para realizar un trazo que recorra toda la línea de las pestañas inferiores.










La intérprete Emma Stone (23) lleva ojos, blush y labios en el mismo tono

Lecciones de maquillaje. Sombras brillantes.

Stilo

Como usar sombras brillantes

Convierte tus ojos en protagonistas siguendo las propuestas de Chanel y Salvatore Ferragamo. Elige sombras con un toque metalizado.
Ilumina tus ojos y tu mirada con el ‘white make-up’.
Si no sabes como utilizar correctamente las sombras brillantes, ¡mira cómo en nuestro paso a paso!






Nuestro TRUCO
Utiliza una prebase especial para fijar bien las sombras. Si no, las metalizadas acaban por toda la cara.



















1 Aplica iluminador en crema en todo el párpado móvil. ¡Y sé generosa con el producto!


















2 Pon sombra blanca nacarada en el centro, justo donde está el iris cuando abres los ojos.


















3 Difumina con un pincel, desde el interior hasta el rabillo  y un poco hacia arriba.





















Sombra blanca y labios color fresa es la opción de Jessica Alba (31).

Consigue unos ojos champán. Maquillaje

Stilo

Si quieres sentirte como una de las burbujas de Freixenet, descorcha miradas en sutiles dorados para un make-up de noche.







Paso 1
Pon sombra beige en todo el párpado móvil y difumina bien en dirección a la ceja. 


















Paso 2
 Con un marrón más oscuro, marca la esquina exterior del párpado para rasgar el ojo.


















Paso 3
 Sin llegar al lagrimal, dibuja una línea bajo las pestañas inferiores con el mismo marrón oscuro.


















Paso 4
Con un pincel, pon purpurina dorada en el lagrimal y difumina hacia el párpado móvil. 
















Resultado





















                                                       Kate Bosworth